I et sjarmerende, restaurert laftehus fra 1858 i Pedersgata 71 finner du Bravo, en liten og intim restaurant som siden åpningen har markert seg på Stavangers restaurantscene. Restauranten drives av Rakel Helgheim og kokk Daniel Vigdel Hansen, og er anbefalt i Michelin-guiden.
På Bravo står sesongen og de gode råvarene i sentrum. Menyen er kort og skifter etter hva som er tilgjengelig, med lokale råvarer og rene smaker som utgangspunkt. Småretter og snacks kan bestilles enkeltvis eller settes sammen til et helt måltid – perfekt for deg som liker å smake litt forskjellig.
Også omgivelsene er en viktig del av opplevelsen. Det gamle huset er innredet i lun, skandinavisk stil med gjenbruksmøbler og detaljer fra den opprinnelige laftede konstruksjonen. Sammen med den personlige og avslappede atmosfæren gir det Bravo en helt egen karakter.
Bravo passer både når du vil stikke innom for noen småretter og når du vil bruke hele kvelden rundt bordet. Restauranten er svært populær og har få bord, så reservasjon anbefales.
Pedersgata 71, Stavanger
