Lær å nyte grappa - en smaksreise med sommelier Torleiv Middelthon!
Grappa er så mye mer enn “en liten en etter maten”. Det er en av Italias mest undervurderte kulturskatter – rik på historie, håndverk og personlighet. Denne kvelden inviterer sommelier og vinimportør Torleiv Middelthon deg med på en inspirerende smaksreise inn i grappaens verden. Vi starter med friske, elegante grappaer, før vi beveger oss videre til de fatlagrede og mer komplekse uttrykkene. Underveis lærer du hva som skiller dem – og hvordan du virkelig kan sette pris på nyansene.
Du får blant annet:
Smake både klare og fatlagrede grappaer
Lære når og hvorfor de ulike typene brukes
Innføring i riktig servering og valg av glass
Forstå hvordan druens opprinnelse påvirker smaken
Du får også høre historien om legendariske Romano Levi og hans botanist-kone – og hvorfor deres grappa regnes som noe av det mest ikoniske som finnes. Gjennom kvelden smaker vi oss gjennom ulike produsenter og stiler, og utforsker forskjeller i uttrykk og kvalitet. Dette er kvelden for deg som er nysgjerrig på noe nytt – eller for deg som allerede liker grappa, men vil lære å like det enda bedre. Lav terskel, høy læringsfaktor og masse smaksglede.
Tid: 19:00 – 21:00
Sted: Veranda, Pedersgata 26
Plasser: Begrenset antall
Sikre deg plass – og opplev grappa slik den faktisk fortjener å nytes.