Broken søker assistent

Restaurant Broken søker en allsidig og serviceorientert assistent til restaurantsjefen som også kan fungere som servitør, sommelier og vertskap. Du vil ha en sentral rolle i den daglige driften og bidra til å sikre at alt flyter sømløst i restauranten.

Kvalifikasjoner:

• Flytende norsk (muntlig og skriftlig) – kreves for gjestekontakt

• Gode engelskkunnskaper (intervju gjennomføres på engelsk)

• God kunnskap om vin og drikkevarer

• Erfaring fra fine dining eller tilsvarende restaurantnivå

• Positiv, utadvendt og profesjonell fremtoning

• Selvstendig og strukturert – du jobber tett sammen med kjøkkensjefen og ofte alene i restauranten

• Genuin interesse for mat, vin og service

• Vi ser etter deg som er:

• Smilende, trygg og oppriktig i møte med mennesker

• Nøyaktig og ansvarsbevisst

• Engasjert og lærevillig

  Opptatt av å skape gode gjesteopplevelser
  
  Arbeidstid og vilkår

• Arbeidstid: Tirsdag til lørdag, kveldstid

• Gode tips-ordninger

• Lite og hyggelig arbeidsmiljø

• Mulighet for faglig utvikling innen service, vin og drift

  Send CV til alan@restaurantbroken.no