Zapiekanka – en perfekt smårett som snack eller til lunsj
Den typiske polske, åpne surdeigsbaguetten Zapiekanka er en gatematrett som ble populær på 1970-tallet, under kommunisttiden. Den kalles ofte for polsk pizza, og den er fortsatt så populær at den har egne butikker eller Zapiekanka-boder som selger den med alskens forskjellige former for topping, som eksempelvis sopp, ost, kylling, skinke eller grønnsaker. Noen ganger kan man gjerne finne steder som selger den med 50 ulike toppinger.
3 ulike toppinger hos Sandi
Nå kan du få denne populære bauetten hos Sandi i Pedersgata 42. Foreløpig har hun begrenset seg til 3 ulike topping-kombinasjoner, Sopp og ost, BBQ-kylling eller laks og jordbær. Men hvem vet – blir dette en suksess kan det komme flere, sier Sandi, som serverer den fersk og nystekt til deg, mens du venter.
Prøv en til lunsj eller når du er småsulten! Vi prøvde en med kylling, sopp og ost til lunsj. Mmm… 😋 Anbefales!
| Sandi Cakes | Se hjemmeside |
| Pedersgata 42 | Følg Sandi på Instagram |