Miyako er et asian fusion konsept med fokus på godt håndverk og mat laget fra bunnen av. Deres to kjøkken gir et bredt utvalg av sushi og varmretter som alle i familien vil like, samt et godt utvalg av vegetar og veganske retter.
Asian fusion karakteriseres ofte av eksperimentering med asiatiske smaker og ingredienser for å lage noe nytt. Menyen er inspirert av flere østlige asiatiske land, Miyako er en hyllest til den asiatiske mattradisjonen.
Ryktet sier at maten her er skamgod!