Uraffinert, ferskt, fermentert og vedfyrt. Bellies er selvskreven på din gastronomiske bucket list.
Med noen av Stavangers beste kokker med på laget, har Bellies på kort tid etablert seg som en av Stavangers ypperste restauranter. Bellies meny er sesongbasert og maten lages utelukkende av råvarer fra planteriket og så mye som mulig kjøpes inn fra lokale bønder.
Her får du servert en full smaksmeny med 7 – 8 retter. Sett av 2,5 timer til å nyte det hele. Ønsker du noe enklere, kan du bestille digg pizza fra vedovnen.
Det er stort fokus på kortreist og bærekraftig. I tillegg til å bruke sesongens råvarer tilpasser de også menyen til årstidene og hva som er tilgjengelig. Bellies holder forresten åpent til lunsj på lørdager. Gå til enden av Pedersgata og drei til venstre så ser du restauranten som også er anbefalt i Michelin Guide.
| Adresse | Åpningstider og hjemmeside |
|---|---|
| Støperigata 6 | Åpningstider | Bestill på nett/se nettside |