Hos An Nam som har tatt sitt navn etter det opprinnelige navnet på Vietenam (før 1920) får du retter med autentiske, vietnamesiske smaker, men med en moderne tvist på rettene, forteller Linh Tran, som etter 20 år i Oslo nå har flyttet til Stavanger med sine nydelige matoppskrifter. Her får du både middagsretter og småretter som er perfekte til både foretter og som retter i en delingsmeny.
Her bruke kokkene krydder og urter fra Østens tropiske omgivelser i kombinasjon med kortreiste råvarer fra Norge. Massevis av nydelige smaker som bare må oppleves! Du kan også bestille take away eller få maten levert hjem. An Nam har også en liten bar som der passer bra å stikke innom når du er lyste på en aperitiff og noe smått å bite i før du skal ut på byen.
| Adresse | Se hjemmeside |
|---|---|
| Pedersgata 33 | An Nam |