Alt hva magen behager

Frokost eller lunsj?

En kaffe og en sandwich til å ta med i hånda eller godt brød til lunsj? Jakob´s brød er et debio-godkjent bakeriutsalg med økologiske varer. Alt lages på de beste råvarer. Prøv også deres salater og supper. De har også supergod pesto og hummus som du kan kjøpe med hjem, samt et godt utvalg av juicer og drikker som eks. Kombucha.Vi anbefaler også å smake en nybakt frøsnapper til kaffen. Mmm…

Cou Cou Nectar er stedet for deg som elsker salat, deilige smoothies, friskepressede juicer, sunne supper, og chia-grøt. Alt som serveres er plantebasert superfood og laget fra bunnen på stedet. Du finner også et utvalg varer du kan kjøpe med deg hjem som tørket lokalprodusert sopp, diverse økologiske drikker, kokosvann m.m.

Fysen på et pizzastykke?

Hos Mano Pizza kan du som navnet antyder bare kjøpe et pizzastykke eller du spise den i metervis sammen med venner, kjæresten eller familien, og alle kan få den toppingen de liker på sin del. Du kan selvsagt også bestille med hjem om du vil eller få den levert.

Autentisk italiensk

Panzanella Pizza serverer den ekte pizzaen med de gode bunnene og ulike toppinger der noen er fast på menyen, mens andre variere etter sesong. Du blir uansett ikke skuffet over noe annet enn at de ikke har sitteplasser, men pytt – pizzaen smaker like godt hjemme. Foreløpig kan du ergo kun bestille take away her eller få den levert hjem.

Frelst på skikkelige burgere?

Byens beste burgere mener mange at du finner hos Hekkan Burger. Stedet er like populært blant småbarnsfamilier som hos kompiser som når kolleger og venner skal ut sammen. Og sist, men ikke minst til en sen lunsj. Topp service og god stemning! Du kan selvsagt også bestille take away eller hjemlevering.

Hekta på asiatiske smaker?

Et bredt utvalg av fra det asiatiske kjøkken, gjerne med en egen twist på det hele får du hos Yips Dumplings & Digg, en av gatas aller mest populære spisesteder, enten man er 2 eller 20 som skal ut sammen. Deres berømte baos anbefales og dumplingsene er selvsagt også digg! Her får du også takeaway og hjemlevering.

Vietnamesiske favoritter

finner du hos An Nam som er det opprinnelige navnet på Vitenam (før 1920). Her brukes krydder og urter fra Østens tropiske omgivelser i kombinasjon med kortreiste råvarer fra Norge, og du får servert tradisjonell og moderne mat med grunnlag i det vietnamesiske kjøkkenet. Massevis av nydelige smaker som må oppleves! Du kan også bestille take away eller få maten levert hjem.

Istanbul Pizza & Kebab serverer mat inspirert av det tyrkiske og italienske kjøkkenet. Alt lages fra bunnen etter tradisjonsrike oppskrifter. De byr på pizza, kebab og flere andre tyrkiske retter i tillegg til mer tradisjonell fast food. Istanbul tilbyr rask levering via Wolt, Foodora og deres eget online takeaway system.

Perfekt til å dele med flere

Småretter med autentiske, klassiske smaker fra Middelhavslandene og Midtøsten er spesialiteten til restaurant Meze. Med en eklektisk meny og et godt utvalg av viner, finner Mezé en måte å feire hvert øyeblikk på. Meze har også tilbud om både takeaway som er perfekt til din egen tapaskveld, og catering til bedrifter og større selskaper. Kanskje noe å tenke på neste gang det er noe å feire på jobben?

Zouq, pakistansk restaurant åpnet i 2014 og har siden vunnet prisen som BYAS beste Takeaway hele tre ganger. Her får du en rikholdig meny som består av pakistansk mat i mange varianter, alt fra småretter til vegetar og grillmat. Fra sitteplassen i restauranten kan man beskue tilberedningen av maten, som skjer over hissige flammer ved grillstasjonen eller i en av de store ovnene. De tilbyr også catering og selskapslokaler.

Restaurant Bravo som kan anbefales til både en bedre lunsj som til middag er et av de yngste skuddene på stammen i Pedersgata. Rettene som serveres framstår som både jordnære og luksuriøs på samme tid. Eierne Rakel Helgheim og Daniel Vigdel Hansen fikk ideen om å starte egen restaurant da de ble permittert under koronapandemien, og kun et halvt år etter oppstarten i 2022 fikk de hederlig omtale i Michelin guiden.

Restaurant K2 ⭐

Dette er en sjarmerende og personlig drevet stjerne restaurant med fokus på bærekraft i alt de gjør og bruk av de beste råvarene fra nærområdet. Restaurant K2 ble tildelt sin første Michelin-stjerne i juni 2023, og dette kun tre år etter at de unge eierne, Elisabeth Kress og Ola Klepp åpnet restauranten. På K2 legger de også stor vekt på bærekraft i alt de gjør, og de fikk for dette også tildelt den grønne bærekraftstjerna fra Michelin under prisutdelingen i Turku, i Finland.

Sabi Omakase ⭐

Jubelen stod i taket da sushikokken Roger Asakil Joya i 2017 fikk en stjerne i den prestisjefylte Michelin-guiden. Stjernen er fremdeles i god behold i 2023. Før dette, i oktober 2016, rangerte The White Guide Sabi Omakase som nr. 26 på listen over de beste restaurantene i Norden. Her er det plass til 10 gjester rundt bardisken mens Roger Asakil Joya lager sushi i rasende fart. Reserver bord!

Bellies meny er sesongbasert og maten lages utelukkende av råvarer fra planteriket og så mye som mulig kjøpes inn fra lokale bønder.

Det er stort fokus på kortreist og bærekraftig. I tillegg til å bruke sesongens råvarer tilpasser de også menyen til årstidene og hva som er tilgjengelig. Bellies holder forresten åpent til lunsj på lørdager. Gå til enden av Pedersgata og drei til venstre så ser du restauranten.

Så snart du trer inn i Sandis søte verden ser du at dette er noehelt spesielt. Kakene og dessertene ser nemlig mest ut som kunstverk, og de er blitt like yndete fotoobjekter som de er å spise. Har du en spesiell feiring, barnebursdag eller pluselig bare lysten på en lekker kake og en kopp kaffe tar du turen til dette bittelille konditoriet. Sandi serverer også forfriskende iskaffe på varme dager. Mmm …